La boîte à lunch !!!!

Boîte à lunch idéale: quelle composition?

La boîte à lunch idéale devrait contenir :

1. Un mets principal

2. Des légumes

3. Une boisson

4. Un dessert

5. Une à deux collations

Apporter de la nouveauté

Voici quelques idées de mets équilibrés :

Repas froids

• Trempette tex-mex (haricots noirs + fromage + légumes) + croustilles de pita

• Tartinade de thon + craquelins + crudités

• Salade de pâtes au poulet et légumes

• Tortillas au fromage Cheddar et légumes

• Salade de pois chiches, tomates et quinoa

Repas chauds

• Soupe repas minestrone (haricots rouges + légumes + riz)

• Couscous au poulet et légumes

• Macaroni au fromage et brocolis + tomates cerises

• Omelette aux légumes + pain frais

Se faciliter la vie

Voici quelques astuces pour simplifier la préparation des lunchs :

• Planifiez des restes de souper qui pourront servir de lunch le lendemain.

• Doublez les recettes populaires et congelez les restes en portions individuelles.

• Mettez du yogourt ou des fruits à l’avance dans des contenants réutilisables.

• Faites cuire des œufs durs pour la semaine et incluez-les tels quels ou dans une garniture à sandwich.

• Variez les fromages et les pains. Avec la même garniture, mais une autre variété de pain, vous aurez un tout nouveau sandwich.

• La veille, sortez tout ce dont vous aurez besoin (Thermos, contenants, ustensiles, bouteilles).

Les enfants peuvent réaliser certaines tâches. Proposez-leur-en quelques-unes en fonction de leurs capacités en vous servant de l’outil Ma boîte à lunch, je m’en occupe! La préparation des lunchs sera agréable, et les enfants auront envie de manger ce qu’ils auront aidé à préparer!

Article offert par Cuisinons en famille